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Microbioma, Nutrición y Salud

Centro de investigación: Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), Paterna · Valencia
Investigador Principal: Alfonso Benítez Páez · abenitez@iata.csic.es
Área RER: Inteligencia artificial y ciencia de datos

Somos un grupo de investigación con amplia experiencia en la investigación del microbioma. Combinamos la biología molecular, la microbiología y la bioinformática para comprender la influencia de los simbiontes microbianos que habitan en nuestro cuerpo en nuestra salud. Además, estamos comprometidos con el desarrollo de estrategias basadas en la dieta para abordar enfermedades humanas comunes, y este conocimiento y experiencia nos han permitido desarrollar estrategias similares para enfermedades raras con el fin de modificar los microbiomas intestinales humanos hacia estados saludables y mejorar los síntomas de dichas afecciones. Somos expertos en generar e integrar datos multidimensionales derivados de capas clínicas y moleculares múltiples para respaldar la comunicación cruzada entre nuestras células y los microbios residentes.

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Enfermedades estudiadas (1)
Nombre enfermedad ORPHA
Wilson Disease Wilson Disease